Low Carb Backen war noch nie so einfach. Unsere Backmischungen sind bestens geeignet für eine Low Carb Ernährung!
SWEET SIN BROWNIES
MHD Ende 02.2023
- OHNE ZUSATZ VON HAUSHALTSZUCKER - wir süßen unsere Backmischungen mit der Zuckeralternative Birkenzucker / Xylit
- EINFACH UND SCHNELL - die erprobte Rezeptur ist gelingsicher und in wenigen Minuten im Ofen
- BALLASTSTOFFQUELLE - dank hochwertiger ballaststoffreicher Zutaten, wie Kokosmehl und Mandelmehl
Wahnsinnig schokoladig, super saftig und mit extra Chocolate Chips. Unsere Brownies sind wahrlich eine süße Sünde und dennoch ohne Zuckerzusatz. Wie wäre es dazu mit einem Topping aus Walnüssen und einem Low Carb Vanilleeis? Jede Menge Rezeptideen findest du auf unserem Rezeptblog.
ZUBEREITUNG:
Frische Eier, zimmerwarme Butter und etwas Wasser hinzugeben und backen.
INHALT:
300 g für ca. 12 Brownie-Stücke
ZUTATEN:
Xylit (Birkenzucker), Kokosmehl (entölt), Kakaopulver, 11 % Schokolade (Kakaomasse, Xylit, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin), Mandelmehl (entölt), Guarkernmehl, Backtriebmittel (Kaliumtartrat (Weinstein), Natriumhydrogencarbonat (Natron)), Zitrusfaser, Salz.
NÄHRWERTE:
| Backmischung für ca. 16 Brownies | |||
| Durchschnittliche Nährwerte Fertigprodukt in g | |||
| Je 100 g | Je Brownie (ca. 45 g) | ||
| Energie kJ / kcal | 1458 / 349 | 656 / 157 | |
| Fett | 27,5 | 12,4 | |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 15,0 | 6,8 | |
| Kohlenhydrate | 24,9** | 11,2 ** | |
| – davon Zucker | 2,2 | 1,0 | |
| – davon mehrwertige Alkohole | 22,1 | 9,9 | |
| Ballaststoffe | 5,5 | 2,5 | |
| Eiweiß | 6,9 | 3,1 | |
| Salz | 0,2 | 0,1 | |
