Datenschutzerklärung für die Foodpunk Live-Online-Kurse

Diese Datenschutzerklärung gilt speziell für die Buchung und Durchführung unserer Live-Online-Präventionskurse (z. B. „Ernährung im Alltag – gut essen, besser leben“ und „Bewusst weniger Zucker – Ernährung neu erleben“). Für den übrigen Shop und die Foodpunk App gilt zusätzlich unsere allgemeine Datenschutzerklärung.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung im Zusammenhang mit den Kursen ist:

Foodpunk GmbH
Harthausener Str. 12, 85630 Grasbrunn
Telefon: 089 35762016 · E-Mail: info@foodpunk.de
Vertreten durch die Geschäftsführerin Marina Lommel
Amtsgericht München, HRB 218856 · USt-IdNr. DE300536962

Bei Fragen zum Datenschutz erreichst du uns unter info@foodpunk.de.

2. Welche Daten wir verarbeiten

Im Rahmen der Kurse verarbeiten wir folgende Kategorien personenbezogener Daten:

• Buchungs- und Kontaktdaten: Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, ggf. Anschrift.
• Bestätigung der Teilnahmevoraussetzungen: deine aktive Bestätigung (Checkbox), dass die Eignungsvoraussetzungen zutreffen; ggf. deine gesonderte Bestätigung zum vorzeitigen Leistungsbeginn.
• Zahlungs- und Rechnungsdaten: die zur Zahlungsabwicklung und Rechnungsstellung erforderlichen Daten (z. B. Name, Rechnungsanschrift und – je nach gewählter Zahlungsart – die vom Zahlungsdienstleister bzw. für die Überweisung benötigten Angaben).
• Teilnahme-/Anwesenheitsdaten: deine Anwesenheit in den Live-Einheiten zur Ausstellung der Teilnahmebescheinigung (mindestens 80 % Anwesenheit).
• Kommunikationsdaten: deine Nachrichten an uns (fachliche und technische Rückfragen) sowie ggf. Beiträge im Chat während der Einheiten.
• Bild- und Tondaten während der Live-Einheiten: nur, soweit du dich per Kamera und/oder Mikrofon einbringst. Die Nutzung der Kamera ist freiwillig; eine gleichwertige Teilnahme per Mikrofon oder Chat ist jederzeit möglich. Die Einheiten werden nicht aufgezeichnet.

3. Zwecke und Rechtsgrundlagen

Zweck	Rechtsgrundlage
Abschluss und Durchführung des Kursvertrags (Buchung, Bereitstellung der Zugangsdaten und Unterlagen, Durchführung der Live-Einheiten, Betreuung)	Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)
Rechnungsstellung, Zahlungsabwicklung und Erfüllung steuer-/handelsrechtlicher Pflichten	Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. c DSGVO
Ausstellung der Teilnahmebescheinigung (Anwesenheitsnachweis)	Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
Bearbeitung von Anfragen und Support	Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung)
Teilnahme per Kamera/Mikrofon in den Live-Einheiten	Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (freiwillige Einwilligung durch Zuschalten) bzw. lit. b DSGVO
Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen	Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

4. Durchführung über die Videokonferenz-Plattform Zoom

Die Live-Einheiten finden über Zoom statt. Beim Beitritt und während der Einheit verarbeitet der Anbieter technisch notwendige Daten (z. B. Anzeigename, Meeting-Metadaten, Verbindungs-/Gerätedaten) sowie – wenn du dich zuschaltest – Bild- und Tondaten und deine Chat-Beiträge. Die Einheiten werden nicht aufgezeichnet. Die Nutzung der Kamera ist freiwillig.

Der Einsatz von Zoom kann eine Übermittlung von Daten in ein Drittland (USA) beinhalten. Soweit eine solche Übermittlung stattfindet, erfolgt sie auf Grundlage geeigneter Garantien (insbesondere EU-Standardvertragsklauseln und/oder – soweit der Anbieter zertifiziert ist – des EU-US Data Privacy Framework). Details zur Verarbeitung durch Zoom findest du in der Datenschutzerklärung des Anbieters.

5. Empfänger und Auftragsverarbeiter

Zur Erbringung der Leistung setzen wir sorgfältig ausgewählte Dienstleister ein, die in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen tätig werden (Auftragsverarbeitung gem. Art. 28 DSGVO):

• Shopify – Betrieb des Online-Shops, der Buchungsseite und des Checkouts.
• Zoom – Durchführung der Live-Online-Einheiten (siehe Ziffer 4).
• Zahlungsdienstleister bzw. kreditwirtschaftliche Institute – Abwicklung der Zahlung je nach gewählter Zahlungsart.
• Dienstleister für Versand von E-Mails (z. B. Buchungsbestätigung, Zugangsdaten, Unterlagen) sowie unsere Steuerberatung im Rahmen gesetzlicher Pflichten.

Eine Weitergabe an sonstige Dritte erfolgt nur, wenn dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, du eingewilligt hast oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

6. Teilnahmebescheinigung und Krankenkasse

Für die Kurse ist eine Zertifizierung als Präventionskurs nach § 20 SGB V vorgesehen. Nach Kursende erhältst du – bei Erfüllung der Anwesenheitsvoraussetzung – eine Teilnahmebescheinigung und die Rechnung. Ob du diese Unterlagen bei deiner Krankenkasse zur Erstattung einreichst, entscheidest du selbst; die Übermittlung an deine Krankenkasse erfolgt in diesem Fall durch dich, nicht durch Foodpunk.

7. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist. Buchungs-, Rechnungs- und Zahlungsdaten unterliegen den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (handels- und steuerrechtlich in der Regel 6 bzw. 10 Jahre). Daten, die für die Durchführung des Kurses erhoben wurden und nicht gesetzlichen Aufbewahrungspflichten unterliegen, löschen wir, sobald der Zweck entfallen ist.

8. Pflicht zur Bereitstellung

Die Bereitstellung der Buchungs-, Kontakt- und Zahlungsdaten ist für den Abschluss und die Durchführung des Kursvertrags erforderlich. Ohne diese Daten können wir den Vertrag nicht erfüllen. Die Nutzung der Kamera ist freiwillig.

9. Deine Rechte

Du hast nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO),
• Löschung (Art. 17 DSGVO),
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) und
• Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf einem berechtigten Interesse beruhen (Art. 21 DSGVO).

Zur Ausübung deiner Rechte genügt eine Nachricht an info@foodpunk.de.

Du hast außerdem das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Die für uns zuständige Behörde ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 27, 91522 Ansbach.

10. Widerruf von Einwilligungen

Soweit die Verarbeitung auf deiner Einwilligung beruht (z. B. Teilnahme per Kamera/Mikrofon), kannst du diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.

11. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet im Zusammenhang mit den Kursen nicht statt.

12. Stand und Änderungen

Stand: Juli 2026. Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Datenverarbeitung oder die rechtlichen Vorgaben ändern.