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Guarkernmehl 125g

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Guarkernmehl von Soulfood LowCarberia 125g

Mehlersatz - Guarkernmehl von Soulfood LowCarberia

Guarkernmehl wird aus dem gemahlenen Samen der Guarpflanze gewonnen und ist ein natürliches, sehr ergiebiges Binde- oder Verdickungsmittel.
Wenn Sie statt mit Getreidenmehlen, mit Nussmehlen backen benötigen Sie dieses Mehl, da Nussmehle keine natürliche Bindefähigkeit haben und mit Guarkernmehl die Bindung erreicht wird. Es eignet sich auch zum Soßen andicken oder für Pudding.

Kann Spuren von Nüssen enthalten. 

 

Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 86,00 kcal
Brennwert 369,00 kJ
Eiweiß 4,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g
davon Zucker 0,00 g
davon Zuckeralkohole 0,00 g
Fett 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Ballaststoffe 83,90 g
Salz 0,00 g
Allergene
Eier Nein
Fisch Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Krebstiere Nein
Lupine Nein
Milch Nein
Butter Nein
Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse Nein
- Mandeln Nein
- Haselnüsse Nein
- Walnüsse Nein
- Cashewnüsse Nein
- Macadamianüsse Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Sojabohnen Nein
Schwefeldioxid und Sulphite Nein
Weichtiere Nein
Bezeichnung

 

Zutaten

Verdickungsmittel Guarkernmehl (E412)